阿胶的功效与作用有很多，是女性滋补圣品。但是阿胶怎么吃滋补效果最好呢?下面，营养保健就教大家怎么吃阿胶滋补，姐妹们马上来了解吧!
在中药里，阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。如：阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用，为《金匮要略》中 胶艾汤 ，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶加*芪、大枣服用，可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。取阿胶与*连、*芩、白芍、鸡子*配伍，即为《伤寒论》中 *连阿胶汤 ，可治烦躁不安，失眠。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下：
1.阿胶*酒。阿胶250克，*酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，*酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。