他愧对家中妻儿，却无愧地区百姓；
他鼓励餐饮单位改造“透明厨房”，
建设“视频厨房”，
让餐饮安全在“阳光”下熠熠生辉。
他的团队平均年龄只有27岁，
却促成辖区家餐饮单位
实现了“阳光餐饮”，
在顺义区
创建北京市食品安全示范区
的道路上贡献着自己的青春。
他就是本期最美食安人——李晖
年，顺义区全面启动了创建北京市食品安全示范区工作，区食品药品监管局作为“创区”工作的“发动机”承担了大量的工作。而此时，李晖刚担任空港街道食品药品监管所所长10个月，他迅速适应了基层所长这一新角色，带领着这支平均年龄只有27岁的年轻队伍，全力投入到了食品安全示范区的创建工作中。
空港地区东临首都国际机场，西临温榆河畔生态走廊，辖区高档别墅林立、涉外机构和外籍人员众多，“国际化、融合化、现代化”的特色显著。辖区的中粮祥云小镇、欧陆广场以其国际化、高品质的定位，汇集了众多特色餐饮，吸引了大量高消费人群，这些都对辖区的食品安全提出了更高的要求。根据这些特点，李晖把推进“阳光餐饮”工程作为创建食品安全示范区工作的突破口，大力推进餐饮单位“阳光餐饮”。
他组织辖区餐饮单位召开了“阳光餐饮”工程推进会，站在企业角度把“阳光餐饮”工程的要求、好处向企业讲明、讲透，争取企业的认可。考虑到企业实施“阳光餐饮”所需的改造成本，李晖与街道*府反复沟通，向属地*府争取了资金支持，鼓励餐饮单位改造“透明厨房”，建设“视频厨房”，提高了企业建设的积极性。
在一次调研检查中，李晖发现餐饮单位悬挂的食品安全信息公示栏要公示的内容太多，一些食品原材料检测报告在公示栏里放不下，如何更好、更大程度地实现“信息阳光”？李晖想了个新招，在公示栏中增加了一个