俗话说“冬吃羊肉赛人参”
在南方冷魔法的持续攻击下
很多人都出现手足冰冷，气血循环不足
药不能乱吃，但食可以补补
补中益气的羊肉自然成了大补“良药”啰
洞氮胡记羊肉馆，爷爷辈的起家招牌，在岳阳的洞氮社区一晃便开了21年。原生态的经典炭火炉搭配一口生铁锅，一年卖出+头羊！
一晃21年过去了，这家店的老客不断，食客们口碑相传，评价从未下滑。
经典炭火炉搭配一口生铁锅，原生态的火锅道具在这里被发挥得淋漓尽致，还原了老一辈的用餐场景，承载着老长沙的旧时代情怀。在他们家一定要先喝汤再吃肉！新鲜羊骨再加上枸杞、红枣、当归等中药材，熬制8个小时才有了这一锅鲜美的高汤，营养价值极高。吃羊肉锅时绝对不能心急，趁着热乎劲儿喝碗热汤才是正确姿势。过炭火的煨热，羊肉的鲜香弥漫散开，浓醇温补且清润不腻。
羊汤入口后，鲜甜滋味率先占领味蕾高地，随之乘势而下滑入喉咙深处，顿然有种飘飘然的气定神闲。喝完涮肉，实为妙哉！
洞氮胡记羊肉均取自中国地理标志名羊身上的无膻羊肉，每只羊养足九个月，-18°C冷链运输。
店内人气王就是这道肥瘦兼具的带皮羊肉，一旦尝过便会一发不可收拾，回头率%！
带皮羊肉集嚼劲与糯感于一身，瘦肉部分吸足了汤汁的鲜美，带皮油脂部分迅速融化于舌尖，只留下羊肉香气在唇齿间辗转。
只有足够优质且没有一丝膻味的羊肉，才能承受住如此纯粹而任性的吃法。
对于湖南人来说，火锅一定要配着蘸酱吃才过瘾，秘制酱料是蘸酱的灵*！
湖南风味的独门酱料，配上腐乳、香菜、小米辣、蒜蓉等，再淋上一勺羊汤，虽然辣却完全不抢羊肉的鲜味！更给你鲜、香、麻、辣的多层次口感。
一吃羊肉，二吃羊杂。既然都来了美食界数一数二的羊肉馆，必然要一尝其滋味！独家配方，老长沙口味会吃的老饕都知道羊杂的妙处！
羊杂的份量扎实，爽口弹牙的羊肚，柔软嫩滑的羊肺，喷香有韧性的羊胃，让喜欢内脏的吃货们欲罢不能！
正宗的新鲜羊血，气泡小、C位鲜红色，味道和颜色一样正！在锅里吸满汤汁后，入口微微弹牙，好吃到停不下来！
鱼滑自带鲜嫩光环，每天手工现打，是必点的当家招牌。在高汤里涮个几分钟。吸饱了汤汁，一个个圆滚滚的，入口软嫩且不失弹性，果然是鱼羊一锅鲜。
肉吃得差不多了，还可以试试其他配菜，海带、萝卜、大白菜、红薯粉、千张皮、金针菇....，伴随着咕嘟的气泡声，把时蔬放入锅中浸泡片刻，汤底的鲜甜滋味被尽收其中。
大口吃肉有了，怎么少得了大口喝酒！喝口暖胃的啤酒，在推杯换盏中尽舒畅快！冬日的江湖快感，都能在洞氮胡记羊肉馆找到。
冬日里的火锅，要数洞氮胡记接地气一进店，温暖的气息扑面而来。铁锅小灶，矮桌矮凳家常氛围将你我距离拉近，羊肉火锅的体验感很是特别！
看似少了一分儒雅，却多了一分温情。这才是最真实的生活气息，让人能真切感受到洞氮胡记羊肉馆的真性情。
坐定前潺潺流露的无限温情，起身后悄悄滋生的人间烟火，这才是一顿饭最有温度的样子，也是洞氮胡记羊肉馆最真实的模样。
门市价/元洞氮胡记羊肉馆港岛店超值套餐限时抢购价59.9元/89.9元
购买须知
购买价格：59.9元/89.9元
抢购日期：即日起-年01月25日
发码日期：即买即发码
预约方式：至少提前一小时电话预约（请于当天尽早电话预约，约满为止）
使用日期：收码起-年02月28日（2月3号—2月19日不能使用）
营业时间：11:00-14:00，17:00-18:30，20:00-23:00
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