朝阳正山
--古树茶--
始创于年
二零二一年·春茶新上市
春风如贵客,一到便繁华
万般春事休忙,且饮一杯清茶
采一片茶叶,如春光一样绿意盎然
抿一口茶汤,如春风一样温暖和煦
闻一缕茶香,如春水一样清新悠长
茶是春事,春在茶中
鲜嫩
是人类对大多数食材的追求目标
茶叶也不例外
什么时候的茶最嫩?当然是春天
早在唐代,茶农就只采春茶
秋冬茶一律留养
“茶圣”陆羽也在《茶经》中开宗明义地说:
“凡采茶,在二月、三月、四月之间。”
在“茶圣”看来,只有在春天采摘的才是茶
其他季节采的都是树叶子
概述:朝阳正山古树茶是普洱茶的一种,产于云南省临沧市永德县永康镇朝阳村委会,朝阳古树茶是活五百年以上的乔木茶,茶包括野生型和栽培型两大类,少数属于过渡型或是山茶属的近缘植物。
产地背景:朝阳村隶属临沧市永德县。永德是中国西南古老郡县之一,被称为“西南丝绸之路”江东走廊。永德是全国重点产茶大县,是云南大叶种茶的原生地之一!被誉为中国名茶之乡,是普洱茶地理标志产品保护区,是全国标准茶园创建示范县,是西南红茶和特种茶重点区域发展规划县!。而其辖区自然村——朝阳村,气候温和、日照充足、冬无严寒、夏无酷暑、四季如春,年平均气温17.4℃,年平均降水毫米,在这良好的气候环境下,孕育出了品质优良朝阳正山古树茶。
在朝阳村,种茶历史悠久,朝阳村下设九个自然村小组,其古树茶山共计三千余亩,种茶历史可追溯到宋朝。历经彭正山祖上四代人发展,已经走上的世界的舞台,深得众多业界人士的认可和赞许!
品质口感:朝阳正山古树茶品质优越,茶色明亮,口感极佳,其最大的特点是茶体肥嫩柔软,白毫丰满,芽叶壮实,持久耐泡。随着洗茶、醒茶、冲泡,茶汤变得橙*明亮,茶香很快弥漫了整个茶室。端起茶杯浅尝一口,醇厚的口感中有淡淡的苦涩味,继而从舌尖开始,渐渐转化为满口鲜爽回甘,口鼻腔内久久回味着浓郁的花蜜香!
朝阳正山古树茶,工艺独特,在彭正山祖上四代人的制茶技术传承下来,在滇红传承人的精心指导下,目前已发展成为普洱茶界里的一支后起之秀。
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